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        中國乳協(xié)負(fù)責(zé)人:國產(chǎn)奶粉主流品牌百分百合格

        來源:人民日報(bào)
        2013-03-22 16:32:04

        標(biāo)準(zhǔn)接軌:生鮮乳國標(biāo)低于歐美并不意味著國產(chǎn)奶粉質(zhì)量不如進(jìn)口奶粉

        劉美菊還表示,我國的嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)是很嚴(yán)格的。

        2010年我國修訂了生鮮乳國標(biāo),其中蛋白質(zhì)含量和菌落總數(shù)兩項(xiàng)指標(biāo)的要求低于歐美標(biāo)準(zhǔn)。“但這并不會影響國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉最終的產(chǎn)品質(zhì)量?!眲⒚谰战忉專吧r乳標(biāo)準(zhǔn)是原料標(biāo)準(zhǔn),而嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)執(zhí)行的是《乳制品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》中的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對那些達(dá)到原料標(biāo)準(zhǔn)、但不適合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的原料奶,企業(yè)是不會用的。所以,生鮮乳國標(biāo)低于歐美,并不意味著國產(chǎn)奶粉質(zhì)量就不如進(jìn)口奶粉質(zhì)量?!?/p>

        “我國的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌,是根據(jù)中國人體質(zhì)和健康需要制定,符合中國寶寶的健康需要。”劉美菊說,而在國外購買的產(chǎn)品是根據(jù)外國人健康需要制定的,不一定符合中國寶寶,如果過度依賴國外進(jìn)口奶粉,不一定能滿足中國嬰幼兒的營養(yǎng)需求。

        挽回信心:政府、協(xié)會、企業(yè)多方共同努力

        今年,中國乳制品工業(yè)協(xié)會的工作重點(diǎn),是“樹立行業(yè)信心、提高行業(yè)信譽(yù)、樹立中國新乳業(yè)形象”。如何才能挽回消費(fèi)信心?劉美菊說,僅靠乳品行業(yè)是不行的,還需要全社會共同努力。

        “挽回消費(fèi)者信心,需要政府部門對整個(gè)行業(yè)繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管;需要行業(yè)協(xié)會更好地發(fā)揮橋梁紐帶作用加強(qiáng)行業(yè)自律;更需要乳品企業(yè)在奶源質(zhì)量把控、產(chǎn)品加工、檢驗(yàn)等過程中嚴(yán)加把關(guān),建立嚴(yán)格科學(xué)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理?!眲⒚谰照f。

        劉美菊表示:“國家新組建了國家食品藥品監(jiān)督管理總局,相信之前存在的多頭管理造成的問題將會有所改善。希望政府部門在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),能及時(shí)發(fā)布權(quán)威的乳品質(zhì)量信息,讓公眾能夠及時(shí)了解當(dāng)前中國乳業(yè)質(zhì)量狀況?!?/p>

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