3月22日是一年一度的世界水日，今年的這一水節(jié)日，對中國人的意義則與往年不同。從2013年年初，一系列的水污染事件引得公眾對飲水安全質(zhì)疑不斷，也使“水源保護”這一話題顯得尤為顯眼。其實，早在10年前，以色列等國已經(jīng)預(yù)見性的針對這一問題展開一系列研究，其中施特勞斯凈水就是這一研究領(lǐng)域的佼佼者。

隨著水環(huán)境的惡化，水污染應(yīng)對方案也逐漸成為我國的迫切需求。有新聞報道稱，今年1月，長治苯胺泄漏事故曝光，引發(fā)河北邯鄲大面積停水。此后邯鄲市、河南安陽部分水體均檢出苯胺超標(biāo)。同樣在1月，一輛槽罐車違規(guī)裝載，導(dǎo)致部分化學(xué)品泄入河道，影響金山、松江三萬居民生活。從今年3月5日至10日間，黃浦江松江段內(nèi)至少已打撈起死豬1200余頭，由于死豬進入松江的黃浦江二級水源保護區(qū)，因此引發(fā)公眾對于水源安全的關(guān)注。

隨著水環(huán)境形勢日益惡劣，不少國家已經(jīng)行動起來，積極投入，加大科技研發(fā)力度，尋求改善飲水問題的良方。水資源匱乏的以色列，其作為公認(rèn)的缺水大戶和技術(shù)強國，在水源凈化領(lǐng)域的研發(fā)力度和花費居于世界前列。

據(jù)記者了解，早于上世紀(jì)末，以色列著名食品集團施特勞斯便開始了對水源凈化的研發(fā)。歷經(jīng)十年，在幾十位全球最為著名的科學(xué)家的努力下，一項能夠改變世界的技術(shù)終于誕生了。這項被稱為MAZE的技術(shù)，在成功通過WQA等國際研究質(zhì)檢機構(gòu)的驗收和認(rèn)可后，還一舉拿下了十多項國際專利，MAZE技術(shù)的發(fā)明標(biāo)志著全球人類飲水文明將進入一個新的時代。

據(jù)介紹，MAZE技術(shù)的載體是一個水杯大小的濾芯，在這個小小的裝置中，每一部分都精雕細琢，以用來去除不同類型的污染物。它的優(yōu)勢在于能夠讓雜質(zhì)細菌等有害物質(zhì)非常有效的與濾料密切接觸，不只濾除細菌雜質(zhì)，更能留住有益礦物質(zhì)。

目前施特勞斯集團已在英國與維珍集團合作，在中國與海爾集團聯(lián)手，于英國、愛爾蘭、法國、澳大利亞、中國和南非等國家推廣具有尖端技術(shù)的頂級凈水產(chǎn)品。據(jù)悉，這只是施特勞斯集團全球化戰(zhàn)略的一部分，而其終極目標(biāo)則是為全世界各地的客戶提供安全、營養(yǎng)的飲用水解決方案。

據(jù)估計，如果實現(xiàn)安全用水和衛(wèi)生設(shè)施的改善可以為全球節(jié)省超過840億美元的費用。施特勞斯集團已邁出了重要的第一步。