柳邕農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鴨行的韋先生說(shuō)，他18日當(dāng)天運(yùn)來(lái)1000只鴨子，直到下午5時(shí)許還剩下400多只沒(méi)賣出去，平時(shí)卻是很快賣光。記者顏篁 攝

4月19日，柳州市柳邕農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鴨行成交均價(jià)為3.1元/斤，收尾價(jià)低到2.7元/斤。身在柳江縣洛滿鎮(zhèn)的養(yǎng)鴨農(nóng)戶覃志甲接到同行的行情電話后，望著水庫(kù)里還有一周就要上市出售的8000只鴨子，一口氣連抽了三支煙。

歡迎吃我一只鴨

“養(yǎng)水鴨要保本每斤得賣到4.7元左右?，F(xiàn)在價(jià)格這么低，賣一只我大概就要虧10元。8000只鴨子我就要虧8萬(wàn)?！瘪炯渍f(shuō)，養(yǎng)鴨有一定周期，到時(shí)間就要上市，否則鴨子不再長(zhǎng)，同時(shí)會(huì)白白消耗飼料，“養(yǎng)鴨最大的成本就是飼料，一只鴨每斤4.7元就有3.8元消耗在飼料上。8000只鴨子一天飼料要60包，每包115元，一天的飼料就要花6900元。晚一天賣就多虧6900元，養(yǎng)鴨子的人等不起。”

國(guó)內(nèi)發(fā)生H7N9禽流感以來(lái)，覃志甲從來(lái)沒(méi)有哪一天如此關(guān)心媒體關(guān)于禽類的報(bào)道。他強(qiáng)調(diào)，他養(yǎng)的每只鴨子在進(jìn)場(chǎng)十來(lái)天時(shí)都打過(guò)流感疫苗，疫苗是從鎮(zhèn)上動(dòng)物衛(wèi)生部門免費(fèi)領(lǐng)取的，“我現(xiàn)在養(yǎng)的鴨子，跟以前一樣很安全！”為此，每次有人來(lái)養(yǎng)鴨場(chǎng)收鴨，他都會(huì)殺一只鴨和客人一起吃，他希望通過(guò)這樣的方式來(lái)證明鴨子的安全性。可這微小的努力仍然不能幫助他改善目前的境況，“只能希望一周后鴨子上市時(shí)，價(jià)格能稍微高一點(diǎn)，少虧一點(diǎn)?！?/p>

市價(jià)一再下跌

與覃志甲面臨同樣遭遇的，還有雒容鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶馬勇強(qiáng)，他剛分幾批處理掉手里的4300只鴨子后，便暫時(shí)不再進(jìn)鴨苗而每天早上來(lái)逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。“最低的價(jià)格是第一批只賣到每斤2.4元，最高的也只有每斤3.1元?？偣蔡澚?萬(wàn)多元錢。”1990年從浙江來(lái)柳養(yǎng)鴨的馬勇強(qiáng)自詡為老資歷，但看到每天不斷有新的禽流感報(bào)道，這讓他和同行更加看不到鴨市回暖的時(shí)間表，只能寄希望于情況不要惡化。

談到H7N9禽流感對(duì)鴨市的沖擊，在柳邕農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做鴨代銷的吳女士感觸同樣深刻。她拿出隨身攜帶的一個(gè)賬本，賬本記著最近一段時(shí)間的開(kāi)市價(jià)、收尾價(jià)和均價(jià)：“從清明開(kāi)始，鴨子價(jià)不斷往下掉，最低到每斤2.4元。而去年年底鴨子均價(jià)每斤能賣6.5元?！彼f(shuō)，“以前每天18車（每車2000只）的鴨子拉進(jìn)市場(chǎng)搶著賣，而19日市場(chǎng)拉進(jìn)12車，只賣了5車，其余的都進(jìn)了冷庫(kù)。市場(chǎng)交易量萎縮了三成多?！?/p>

攤位難見(jiàn)顧客影

與鴨市的低迷相比有過(guò)之而無(wú)不及的，還有鴿行?！皬慕裉炝璩?點(diǎn)我到市場(chǎng)開(kāi)攤，到現(xiàn)在11點(diǎn)了連一個(gè)顧客的人影都沒(méi)見(jiàn)著。”在柳邕農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)賣鴿子的黃師傅說(shuō)，市場(chǎng)內(nèi)賣鴿子的就7個(gè)攤位，而且聚在市場(chǎng)同一個(gè)角落，“受禽流感的影響，現(xiàn)在過(guò)路人都繞著我們攤位走，更別說(shuō)有人來(lái)買了。我有一周都沒(méi)開(kāi)張，其他幾戶也差不多，而正常日子一天能賣出150只左右?！?/p>

“鴿子不同于其他家禽，我們從養(yǎng)殖戶那里收來(lái)一般加上一兩元的利潤(rùn)，所以鴿子的價(jià)格一直就是每只18元。不然像其他家禽降價(jià)，我們商販就得白虧呀?！秉S師傅說(shuō)，相比他們中間商販，最虧的就是養(yǎng)殖戶，給他供貨的小養(yǎng)殖戶扛不住已經(jīng)不準(zhǔn)備養(yǎng)了。

相比鴿行的慘淡，雞行100號(hào)的劉老板從清明節(jié)以后，已經(jīng)將以前每斤8元的土雞陸續(xù)降價(jià)到每斤5.5元，即便這樣，以前能保持在千只左右的銷售量，到現(xiàn)在只有200多只。記者在雞行看到，有的商戶已經(jīng)打出“土雞3元”的牌子，像4元、5元的招牌也隨處可見(jiàn)。雞行一旁的市場(chǎng)出口處，記者見(jiàn)到一些小販也開(kāi)始以這樣低廉價(jià)格零售，“土雞3元一斤。”小販叫賣聲中好多無(wú)奈。

希望能有幫扶政策

面對(duì)糟糕的行情，每天逛市場(chǎng)的馬勇強(qiáng)更擔(dān)心現(xiàn)有的冷庫(kù)囤貨滿了之后，市場(chǎng)仍不好轉(zhuǎn)。那時(shí)，更多散戶扛不住后將血本無(wú)歸，市場(chǎng)如果長(zhǎng)時(shí)間低迷，必然會(huì)讓小戶養(yǎng)殖大量減少，大戶養(yǎng)殖也會(huì)萎縮。一旦禽流感過(guò)后，對(duì)鴨需求旺盛的柳州短時(shí)間雖然會(huì)有凍藏鴨緩解供應(yīng)，但供不應(yīng)求的局面仍有可能導(dǎo)致鴨價(jià)大幅上漲，價(jià)格太高老百姓消費(fèi)又要受限制，我們養(yǎng)殖戶還是受傷害。馬勇強(qiáng)對(duì)此憂心忡忡，他希望政府能有更直接的幫扶支撐養(yǎng)殖戶熬過(guò)這個(gè)漫長(zhǎng)的“四月冬”。今報(bào)記者余俊