中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)12月30日電 據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道,賽百味(Subway)成為中國(guó)最新卷入食品安全丑聞的外國(guó)快餐品牌。當(dāng)?shù)孛襟w稱(chēng),一家北京特許經(jīng)營(yíng)店的員工改動(dòng)食品原料的過(guò)期時(shí)間,這家美國(guó)三明治連鎖店表示正在進(jìn)行調(diào)查。
在中國(guó)和海外,賽百味都宣傳自己是傳統(tǒng)快餐的健康替代品。眼下,賽百味和麥當(dāng)勞(McDonald's)與百勝(Yum)旗下的肯德基(KFC)一樣,因供應(yīng)商或者特許經(jīng)營(yíng)店的員工被指使用過(guò)期食品,在中國(guó)的品牌聲譽(yù)遭到質(zhì)疑。
中國(guó)媒體稱(chēng),北京的一家賽百味加盟店改動(dòng)了肉類(lèi)、飲料和蔬菜的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以延長(zhǎng)食品的使用時(shí)間。賽百味在中國(guó)官網(wǎng)上表示:“我們已通過(guò)有關(guān)報(bào)道知曉了這一事件并正在展開(kāi)調(diào)查。這一單一事件不能代表賽百味系統(tǒng)中其他加盟商和三明治藝術(shù)家的勤勉工作。我們會(huì)進(jìn)一步深入調(diào)查并加強(qiáng)實(shí)施我們嚴(yán)格的營(yíng)運(yùn)程序?!?/p>
該公司表示,在上周五媒體曝光后,對(duì)該門(mén)店進(jìn)行的突擊檢查并未發(fā)現(xiàn)任何違反規(guī)章制度的地方。賽百味在中國(guó)共有489家特許經(jīng)營(yíng)店。賽百味稱(chēng),正在詢(xún)問(wèn)此次涉事的特許經(jīng)營(yíng)商,并要求員工以及其他特許經(jīng)營(yíng)店對(duì)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行檢查。
在中國(guó),外國(guó)食品品牌一向比許多本土品牌享有更高的聲譽(yù)。本土品牌時(shí)不時(shí)面臨嚴(yán)重的食品質(zhì)量問(wèn)題,比如2008年嬰兒奶粉遭污染的丑聞,致使6名嬰兒死亡,數(shù)十萬(wàn)嬰兒患病。
中國(guó)官方媒體昨日?qǐng)?bào)道,在打擊江西省某地區(qū)非法交易病死豬肉后,江西省8名政府官員被免職,該地區(qū)是中國(guó)最大的豬肉生產(chǎn)地區(qū)之一。
張嫣和April Ma補(bǔ)充報(bào)道