-群星璀璨，精彩紛呈
上海2015年12月31日電 /美通社/ -- 2015上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）于12月17日在廣州保利世貿(mào)博覽館1-2號(hào)館內(nèi)順利閉幕。本屆展會(huì)歷時(shí)3天，共有近200家展商參展，據(jù)統(tǒng)計(jì)吸引來(lái)自49個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近16676名專(zhuān)業(yè)觀眾親臨觀展，共計(jì)達(dá)26829人次。眾多紛至沓來(lái)的賓客來(lái)自于酒店餐飲、咖啡、冰激凌及烘焙、酒吧會(huì)所、商超零售等各行業(yè)，同時(shí)更有行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)代理商、協(xié)會(huì)嘉賓及來(lái)自海內(nèi)外專(zhuān)業(yè)商貿(mào)團(tuán)的蒞臨參與。這場(chǎng)堪稱(chēng)嶺南地區(qū)酒店餐飲業(yè)年度采購(gòu)盛典，上演了集競(jìng)賽、展示、貿(mào)易配對(duì)等多重精彩紛呈的好戲，為華南及輻射地區(qū)的酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進(jìn)作用。堪稱(chēng)征戰(zhàn)華南，首戰(zhàn)告捷！
開(kāi)幕典禮嘉賓云集，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)蓬蓽生輝。
12月15 日上午10時(shí)整，具有廣東特色的舞獅表演拉開(kāi)了開(kāi)幕典禮的序幕，由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)馬偉萍女士擔(dān)任開(kāi)幕式嘉賓主持，上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)始人、董事王明亮先生、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/廣州嶺南國(guó)際企業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼黨委書(shū)記馮勁先生、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州市委員會(huì)副巡視員李淑蘭女士、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)國(guó)際美食委員會(huì)副主席江月明先生、廣東省旅游協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)/廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡濤女士、深圳市家居文化用品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉從高先生、WCE世界咖啡組織國(guó)際座談會(huì)總監(jiān)麥特司雷特先生、廈門(mén)憶通百貨有限公司酒店直銷(xiāo)業(yè)務(wù)總監(jiān)奚章怡先生、廣州咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林廣超先生、誠(chéng)品國(guó)際有限公司總經(jīng)理湯錦輝先生和南天國(guó)際酒店用品批發(fā)市場(chǎng)總裁陳銳文先生應(yīng)邀出席開(kāi)幕儀式并剪彩。在座的列席嘉賓還包括海南旅游協(xié)會(huì)，深圳市旅游協(xié)會(huì)、廣州地區(qū)酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)等代表。開(kāi)幕儀式在歡快，隆重的氣氛下順利進(jìn)行。
中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/廣州嶺南國(guó)際企業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼黨委書(shū)記馮勁先生在開(kāi)幕致辭中表示，HOTELEX廣州展專(zhuān)注于中高端產(chǎn)品的展會(huì)將為買(mǎi)家?guī)?lái)更多合適的選擇，將在廣東這個(gè)龐大市場(chǎng)空間中成為一個(gè)連接高端市場(chǎng)與終端買(mǎi)家的橋梁，滿(mǎn)足高端市場(chǎng)與終端買(mǎi)家之間的需求，肩負(fù)促進(jìn)廣東酒店用品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的責(zé)任。
在開(kāi)幕典禮結(jié)束后，與會(huì)嘉賓在舞獅與禮儀的引領(lǐng)下，作為VIP參觀HOTELEX廣州展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
15日展會(huì)結(jié)束后，主辦方安排了名為“2015 HOTELEX珠江感恩之夜”的晚宴活動(dòng)，400余位特邀嘉賓在廣州大沙頭碼頭登上金舫號(hào)游輪，開(kāi)啟全程2個(gè)多小時(shí)的珠江之旅。在享用美味佳肴的同時(shí)，主辦方安排了知名樂(lè)隊(duì)進(jìn)行表演，同時(shí)還有幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，白金贊助商，鮮活果汁工業(yè)昆山有限公司代表黃熏毅博士；禮品贊助商，伊萊克斯中國(guó)電器有限公司上海分公司代表欒斌先生及王力咖啡貿(mào)易上海有限公司代表王朱岑先生分別為獲得一二三等獎(jiǎng)的嘉賓頒獎(jiǎng)。整個(gè)晚宴活動(dòng)在嘉賓們的歡聲笑語(yǔ)中，伴隨著珠江的夜景于當(dāng)晚9時(shí)順利結(jié)束。
打造華南地區(qū)酒店用品，高端食品采購(gòu)平臺(tái)
HOTELEX 廣州展現(xiàn)場(chǎng)分為酒店用品、高端食品與飲料展區(qū)以及廣州酒店家具及軟裝設(shè)計(jì)展覽會(huì)三部分，分別位于1、2號(hào)館，其中75%的展商為酒店用品及高端食品類(lèi)展商，光地面積超過(guò)82%，展品質(zhì)量及展示形象高端大氣。國(guó)內(nèi)外知名參展品牌眾多，涉及參展產(chǎn)品涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、客房電器與用品、酒店布草及紡織品、酒店IT與安防設(shè)備、健身康體、酒店家具、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙與冰激凌、葡萄酒與烈酒等。
HOTELEX 廣州展依托已經(jīng)成功舉辦二十四年的上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai），是繼西南成都后的華南地區(qū)首個(gè)子展。廣州展選擇差異化的競(jìng)爭(zhēng)路線(xiàn)，展出品牌更為高端，展會(huì)服務(wù)更人性化。良好的展商服務(wù)和觀展體驗(yàn)是HOTELEX 系列展一貫的追求，精彩賽事是HOTELEX 的標(biāo)志，是行業(yè)交流的先鋒。此次廣州展無(wú)論從前期的展會(huì)準(zhǔn)備，到正式開(kāi)展，無(wú)不體現(xiàn)出博華品牌的專(zhuān)業(yè)度。
大規(guī)模的市場(chǎng)投入，買(mǎi)家群體更廣更專(zhuān)業(yè)
HOTELEX 廣州展在市場(chǎng)推廣方面投入大量資金，不論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下，均通過(guò)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)人員進(jìn)行整體展會(huì)的宣傳推廣。我司與90家專(zhuān)業(yè)媒體達(dá)成合作協(xié)議，通過(guò)媒體的線(xiàn)上宣傳，微信轉(zhuǎn)發(fā)，線(xiàn)上預(yù)登記及各大新聞報(bào)道，大力推行線(xiàn)上宣傳。其中電子邀請(qǐng)函及DM等通過(guò)累計(jì)的數(shù)據(jù)資源，發(fā)送量超過(guò)26萬(wàn)封，專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站的新聞曝光，美通社及合作媒體發(fā)布新聞的點(diǎn)擊量達(dá)上萬(wàn)點(diǎn)。
在線(xiàn)下推廣方面，HOTELEX 廣州展在廣州地鐵8號(hào)線(xiàn)琶洲站進(jìn)行了為期一個(gè)月的廣告宣傳。琶洲南北站廳的屏蔽門(mén)，以及地鐵站臺(tái)燈箱設(shè)有HOTELEX品牌精美形象的廣告，豐富的展示內(nèi)容覆蓋了廣州地鐵8號(hào)線(xiàn)琶洲站臺(tái)。除此之外，HOTELEX 廣州展通過(guò)郵政服務(wù)，將廣州地區(qū)專(zhuān)業(yè)酒店餐飲，設(shè)備制造商，優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商等信息進(jìn)行篩選，達(dá)到了近3.4萬(wàn)數(shù)據(jù)的投遞，做到酒店餐飲專(zhuān)業(yè)觀眾全覆蓋。而在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，HOTELEX 廣州展指派專(zhuān)人于廣州保利世貿(mào)展覽館及地鐵站周邊設(shè)點(diǎn)進(jìn)行資訊及禮品的派發(fā)，讓更多的行業(yè)內(nèi)人士了解HOTELEX相關(guān)贊助商的品牌及產(chǎn)品，了解廣州展，參與廣州展。
精彩賽事是HOTELEX的標(biāo)志，是行業(yè)交流的先鋒
本屆廣州展有五項(xiàng)咖啡類(lèi)賽事，一項(xiàng)咖啡類(lèi)表演秀，三項(xiàng)食品與飲料類(lèi)賽事，兩項(xiàng)餐廚烹飪類(lèi)賽事，兩場(chǎng)專(zhuān)業(yè)論壇，以及五場(chǎng)分別來(lái)自廣東省、廣州市、深圳市、湖南省、海南省等地區(qū)高質(zhì)量采購(gòu)商參加商貿(mào)配對(duì)會(huì)，共14場(chǎng)風(fēng)格各異的精彩活動(dòng)。咖啡類(lèi)賽事中其中還包括三項(xiàng)咖啡類(lèi)賽事的中國(guó)區(qū)總決賽：2016世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽；2016世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽；以及2016世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽，最終選出的冠軍選手將與各國(guó)冠軍在2016年上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)逐鹿世界冠軍的桂冠。
咖啡類(lèi)賽事
2016 世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2016 世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽，來(lái)自廣州乃至全國(guó)各地的32位咖啡愛(ài)好者從業(yè)者與現(xiàn)場(chǎng)百余位觀眾參與。咖啡烘焙直接影響咖啡的質(zhì)量，就連烘焙當(dāng)天的相對(duì)濕度、溫度，都不可忽視。在嚴(yán)格的挑戰(zhàn)活動(dòng)下，選手之間將會(huì)展開(kāi)一場(chǎng)激烈的較量。最終，魏峰奪得冠軍，將代表中國(guó)參加2016 第二十五屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行的世界咖啡烘焙大賽世界總決賽。
2016 世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽
World Latte Art Championship 世界拉花藝術(shù)大賽是世界第二大賽事，也是咖啡拉花藝術(shù)的最高級(jí)別賽事。2016 世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽于2015 年12 月15 日至12 月17 日上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）開(kāi)賽。通過(guò)國(guó)內(nèi)層層選拔的70名拉花高手將一決雌雄，選手李琦奪得冠軍，獲得唯一的名額，代表中國(guó)參加2016第二十五屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行的世界拉花大賽世界總決賽。
2016 世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽
世界咖啡杯測(cè)大賽是由世界咖啡與活動(dòng)先驅(qū) -- WCE (World Coffee Events) 基于推廣精品咖啡發(fā)起的專(zhuān)業(yè)咖啡大賽。這一次，世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽降臨于2015 上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州），此次賽事將對(duì)國(guó)內(nèi)日漸成熟的咖啡市場(chǎng)帶來(lái)一次盛大的沖擊。本屆賽事的冠軍由陳潤(rùn)發(fā)獲得，將代表中國(guó)參加2016 第二十五屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行的世界咖啡杯測(cè)大賽世界總決賽。
2016 世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽（CBC）廣州分賽區(qū)
世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽授權(quán)于世界咖啡師競(jìng)賽 (WBC)，是目前中國(guó)唯一一項(xiàng)具有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國(guó)際認(rèn)證的咖啡制作比賽，享有“咖啡奧林匹克”的美譽(yù)。世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽已驕傲的跨入第十四個(gè)年頭，CBC廣州賽區(qū)作為華南的重要一環(huán)，選拔出的優(yōu)秀咖啡師將在2016 HOTELEX Shanghai（上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)）現(xiàn)場(chǎng)展示技藝、一決高低，爭(zhēng)奪代表中國(guó)赴海外參加世界咖啡師競(jìng)賽 (WBC) 的唯一名額。本屆賽事的冠軍由來(lái)自太平洋咖啡的張劍獲得，崔濛濛、葉胤彤分獲亞軍與季軍。
2016 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)
伴隨著咖啡產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)的高速發(fā)展，國(guó)際市場(chǎng)將更多的眼光投向中國(guó)。沖煮作為一種方便簡(jiǎn)單的方式，越來(lái)越多的為國(guó)人所接受。而世界咖啡競(jìng)技先驅(qū)WCE 也將世界咖啡沖煮大賽的中國(guó)區(qū)主辦權(quán)授予博華。在HOTELEX 廣州展中，2016 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)將拉開(kāi)序幕，各界咖啡愛(ài)好者將找到他們努力的方向。進(jìn)入第三日決賽的選手將爭(zhēng)奪代表華南賽區(qū)參加于2016 年HOTELEX Shanghai 舉辦的世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽。獲獎(jiǎng)名單：第一名：曾亞三、第二名：阮亞真、第三名：鄭煌輝、第四名：吳敏卿、第五名：黃毅明、第六名：楊榮超。
世界咖啡全明星廣州行
在2015 年12月15日-17日所舉行的上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)(廣州) 迎來(lái)了世界咖啡師大賽全明星冠軍的廣州行。這次邀請(qǐng)到了2013 年世界咖啡與烈酒大賽的冠軍Victor Delpierre、2014 年世界拉花藝術(shù)大賽的決賽選手Edit Juhasz、2012 年世界咖啡沖煮大賽冠軍以及世界咖啡師大賽的決賽選手Matt Perger 和今年剛剛火熱出爐的世界拉花藝術(shù)大賽冠軍Caleb Cha。WCE ALL STAR 冠軍廣州行攜歷屆各項(xiàng)世界咖啡賽事冠軍選手，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾及咖啡愛(ài)好者們獻(xiàn)上世界級(jí)的咖啡表演以及獨(dú)一無(wú)二的咖啡體驗(yàn)。此次WCE ALL STAR 冠軍中國(guó)行中，除了有與觀眾零距離的互動(dòng)及拍照外，更帶來(lái)了世界冠軍級(jí)別的Espresso 和咖啡拉花比拼，為觀眾制作神秘飲品。
食品與飲品類(lèi)賽事
第五屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯（CMBC）華南分區(qū)賽
第五屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯賽（CMBC）華南賽區(qū)比賽是如今業(yè)內(nèi)最公平、公正的競(jìng)技平臺(tái)，“高品質(zhì)”已經(jīng)成為廣大愛(ài)好者、調(diào)酒師口中的代名詞。眾多選手角逐代表華南地區(qū)進(jìn)軍決賽的名額，進(jìn)入2016 年在HOTELEX Shanghai 舉辦的2016中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯總決賽。傳統(tǒng)組獲獎(jiǎng)名單
最具潛力獎(jiǎng)：王毅、冠軍：周正潔、亞軍：王毅、季軍：莫思銀
花式組獲獎(jiǎng)名單
最具表現(xiàn)力獎(jiǎng)：王磊、冠軍：甄爾翔、亞軍：姚銘濼、季軍：宋飛虎
2016“晶花杯”第三屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽華南選拔賽
由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦的“晶花杯”第三屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽西南分區(qū)賽，于2015 年12 月15-17 日，在廣州保利世貿(mào)博覽展館舉行。參賽選手將通過(guò)三款初賽飲品及一款決賽飲品的競(jìng)爭(zhēng)，爭(zhēng)奪晉級(jí)上海總決賽的名額。潮流飲品大賽是由HOTELEX創(chuàng)立的首個(gè)專(zhuān)注于大眾飲品的賽事，通過(guò)選手對(duì)食品飲料的詮釋和競(jìng)技，進(jìn)一步帶動(dòng)飲品市場(chǎng)的發(fā)展，引領(lǐng)未來(lái)的飲品風(fēng)尚。誠(chéng)品咖啡的李建慧憑借作品“羅漢花茶”獲得冠軍，來(lái)自味宗餐飲管理有限公司“五羊貴妃”的作者徐開(kāi)文獲得亞軍，季軍則由來(lái)自始道餐飲工作室的孫智海獲得，其作品為“老廣情懷”。
2016 上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽華南賽區(qū)
2016 上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽華南賽區(qū)將展現(xiàn)意式手工冰淇淋Gelato的獨(dú)特魅力，帶來(lái)意大利的甜蜜清涼。隨著大賽規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，賽事已經(jīng)推向西南和華南兩個(gè)賽區(qū)，分賽區(qū)冠軍選手直接晉級(jí)上海賽區(qū)總決賽、亞軍選手直接晉級(jí)上海賽區(qū)復(fù)賽，并在每年3 月的上?？倹Q賽上角逐群雄，推舉中國(guó)手工冰淇淋行業(yè)的“小金人”。最終冠軍選手張貴華、亞軍張成龍、季軍秦芳將奔赴上海參加總決賽。
餐廚烹飪類(lèi)賽事
2016 上海國(guó)際披薩大師賽華南賽區(qū)
為了推動(dòng)披薩事業(yè)在中國(guó)的發(fā)展而誕生的頂級(jí)職業(yè)競(jìng)技賽事 -- 上海國(guó)際披薩大師賽，由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦、上海坤都企業(yè)管理有限公司承辦。自2011 年舉辦該賽事以來(lái)，來(lái)自烘培店、冰淇淋店、披薩店、面包房等業(yè)內(nèi)領(lǐng)域的各類(lèi)專(zhuān)業(yè)觀眾已破萬(wàn)人，所占比例超過(guò)觀眾總?cè)藬?shù)的12%。2016 上海國(guó)際披薩大師賽華南賽區(qū)決出的華南冠軍將來(lái)到上海，與各分賽代表同臺(tái)競(jìng)技，在2016上海國(guó)際披薩大師賽決賽現(xiàn)場(chǎng)一展風(fēng)采。
2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽區(qū)
2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽區(qū)，讓美食之旅再次回歸本真。本大賽旨在打造一個(gè)，針對(duì)西餐業(yè)內(nèi)權(quán)威高校的廚藝評(píng)定與展示平臺(tái)。通過(guò)業(yè)內(nèi)權(quán)威建立的評(píng)定體系，將行業(yè)內(nèi)專(zhuān)家意見(jiàn)與廣大消費(fèi)者的需求相結(jié)合，對(duì)高校學(xué)員做出專(zhuān)業(yè)、多層次的綜合評(píng)定，評(píng)選出業(yè)界認(rèn)可、具有權(quán)威資質(zhì)的“明日之星西餐烹飪大師”，為未來(lái)大廚們提供秀出自己絕技的平臺(tái)。最終第一名由廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲得，廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院獲得第二、第三名為珠海南屏中學(xué)、廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
論壇活動(dòng)
首屆RE:VERB全球咖啡精英論壇
2015年12月14日，由世界咖啡組織（WorldCoffee Events, WCE）主辦，上海博華國(guó)際展覽有限公司（UBM Sinoexpo）承辦的首屆RE:VERB廣州 -- 一場(chǎng)聚焦全球精品咖啡論壇的業(yè)內(nèi)盛會(huì)在廣州花園酒店成功舉行。本次為期一天的論壇吸引了來(lái)自全國(guó)各地的逾100位咖啡界專(zhuān)業(yè)聽(tīng)眾到場(chǎng)參加。論壇獨(dú)家冠名贊助商王力咖啡貿(mào)易董事長(zhǎng)王朱岑為大會(huì)發(fā)表了開(kāi)幕詞，緊接著由Darrin Daniel, Francesco Sanapo, Cory Andreen, Damon Chen和Matt Perger依次帶來(lái)精彩的現(xiàn)場(chǎng)演講，每個(gè)演講結(jié)尾都設(shè)有現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)環(huán)節(jié)，而論壇最后的小組頭腦風(fēng)暴環(huán)節(jié)，既邀請(qǐng)所有演講嘉賓同臺(tái)就聽(tīng)眾提出的問(wèn)題展開(kāi)深入討論，使現(xiàn)場(chǎng)的氣氛推向了高潮。首屆RE:VERB廣州的成功舉行，為國(guó)內(nèi)精品咖啡專(zhuān)業(yè)人士提供了一個(gè)廣泛的交流平臺(tái)，是推動(dòng)國(guó)內(nèi)咖啡社區(qū)發(fā)展，促進(jìn)國(guó)內(nèi)精品咖啡商業(yè)模式的創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展的重要平臺(tái)。
2015 廣州商貿(mào)配對(duì)會(huì)
為更好的為華南地區(qū)高星級(jí)酒店集團(tuán)提供更多種類(lèi)的產(chǎn)品、降低采購(gòu)成本，同時(shí)協(xié)助優(yōu)秀供應(yīng)商拓展華南地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)渠道及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，主辦單位特在展會(huì)期間舉辦“2015 廣州商貿(mào)配對(duì)會(huì)”，邀請(qǐng)具有特定采購(gòu)需求的酒店集團(tuán)，在主辦方特設(shè)的VIP 獨(dú)立空間里進(jìn)行一對(duì)一洽談，為供需雙方提供了最便捷、高效的交流平臺(tái)，為供應(yīng)商與高星級(jí)酒店架起了溝通的橋梁。
本次貿(mào)易配對(duì)會(huì)由廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州地區(qū)酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市酒店行業(yè)協(xié)和、湖南省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、海南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒店采購(gòu)經(jīng)理人聯(lián)盟邀請(qǐng)來(lái)自華南地區(qū)60多家具有采購(gòu)需求的高星級(jí)酒店代表參加。
廣州市長(zhǎng)風(fēng)凱萊酒店、君源鉑爾曼酒店、嘉逸國(guó)際酒店、增城香江健康山谷、廣州友和酒店、廣州從化凱旋宮飲食娛樂(lè)有限公司、廣州從化凱旋宮飲食娛樂(lè)有限公司、廣州麓湖高爾夫球鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、珠江賓館、祈福酒店度假俱樂(lè)部、廣州皇冠假日酒店、南沙大酒店、云來(lái)斯堡酒店、廣州番禺區(qū)祈福酒店、西北石油酒店、廣州市威鉑斯酒店、廣州華師粵海酒店、佛山保利洲際酒店、正佳萬(wàn)豪、東海集團(tuán)、云凱、恒大酒店集團(tuán)、廣州喜來(lái)登酒店、長(zhǎng)風(fēng)凱萊酒店、長(zhǎng)沙明城國(guó)際大酒店、長(zhǎng)沙通程麓山大酒店、長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店、普瑞溫泉酒店、長(zhǎng)沙現(xiàn)代凱萊大酒店、長(zhǎng)三正半山酒店、瀏陽(yáng)銀天大酒店、深圳華僑城洲際大酒店、海南迎賓館、海南銀州賓館酒店有限公司、儋州蘭洋溫泉度假酒店、寶隆鑫成酒店、鑫成理念酒店白云湖畔酒店、白云湖畔酒店、嘉逸豪庭酒店、廣州華茂中心、萊福廣武酒店、總統(tǒng)大酒店、喜爾賓酒店等
中國(guó)飯店可持續(xù)發(fā)展論壇 -- 酒店業(yè)如何面臨大數(shù)據(jù)時(shí)代
中國(guó)飯店可持續(xù)發(fā)展論壇于2015年12月15日在廣州保利世貿(mào)博覽館1.5F 百合廳會(huì)議室舉行。論壇主要圍繞酒店業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的營(yíng)銷(xiāo)變革，一時(shí)之間“互聯(lián)網(wǎng)+”、“大數(shù)據(jù)+”成為了酒店?duì)I銷(xiāo)的熱門(mén)話(huà)題，由廣州地區(qū)酒店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)鄭穗寧女士擔(dān)任主持，分別邀請(qǐng)來(lái)自眾薈信息慧云事業(yè)部總經(jīng)理吳崢先生以“大數(shù)據(jù)+渠道+PMS”的創(chuàng)新模式，帶來(lái)“兼?zhèn)湓诰€(xiàn)服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)管理的新一代PMS”；互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家騰訊科技（深圳）有限公司效果廣告行銷(xiāo)中心高級(jí)總監(jiān)丁力先生講解“騰訊效果廣告營(yíng)銷(xiāo)之道”；上海別樣紅信息技術(shù)有限公司南區(qū)對(duì)外合作副總監(jiān)唐麗娟女士介紹業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的別樣紅云平臺(tái)能快速開(kāi)發(fā)和部署酒店P(guān)MS，如何成為酒店?duì)I銷(xiāo)的好幫手的主題演講。
論壇最后就酒店如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析爭(zhēng)奪客源等問(wèn)題邀請(qǐng)到廣州白天鵝酒店管理公司總經(jīng)理黃樹(shù)強(qiáng)先生、騰訊科技（深圳）有限公司丁力先生、眾薈信息總經(jīng)理吳崢先生、上海唐年實(shí)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張洪斌先生、南通雅高紡織有限公司總經(jīng)理李紅軍先生等嘉賓進(jìn)行圓桌討論，從酒店、互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)家、供應(yīng)商等多方面、多角度的討論酒店+互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)的相關(guān)問(wèn)題，讓在場(chǎng)的觀眾得到了全新的認(rèn)識(shí)。
非凡盛典，風(fēng)華再起
HOTELEX廣州展作為上海博華國(guó)際展覽有限公司繼成都展后第二個(gè)地區(qū)展會(huì)，在華南地區(qū)正以一種兼容并進(jìn)的姿態(tài)貫徹并發(fā)揚(yáng)著上海博華國(guó)際展覽有限公司開(kāi)放誠(chéng)信的展會(huì)精神。上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）將用高品質(zhì)高質(zhì)量的各項(xiàng)論壇活動(dòng)賽事，以及務(wù)實(shí)、誠(chéng)懇、負(fù)責(zé)的服務(wù)態(tài)度，滿(mǎn)足觀眾對(duì)于酒店餐飲美食的所有需求與期待。
群星薈萃，精彩紛呈！2016年12月12日-14日，第二屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）將于廣州保利世貿(mào)博覽館1-4號(hào)館舉辦，再次期待您的光臨！
