上海2016年10月19日電 /美通社/ -- 近日,由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、上海市總工會(huì)、上海市市級(jí)機(jī)關(guān)工會(huì)工作委員會(huì)指導(dǎo)、上海出入境檢驗(yàn)檢疫局主辦的上海市級(jí)機(jī)關(guān)建功“十三五”暨出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”勞動(dòng)競賽總決賽在上海出入境檢驗(yàn)檢疫局圓滿落下帷幕。Intertek天祥集團(tuán)(ITS)勇奪團(tuán)體亞軍、個(gè)人季軍以及最佳人氣獎(jiǎng)。
本次競賽以“出口食品企業(yè)內(nèi)外銷‘同線同標(biāo)同質(zhì)’”為主題,通過網(wǎng)上答題、現(xiàn)場競賽同步進(jìn)行的方式,評選出從全市300余家優(yōu)秀出口食品生產(chǎn)企業(yè)和第三方評審機(jī)構(gòu)中脫穎而出的5支戰(zhàn)隊(duì)連同上海國檢局代表隊(duì)角逐決賽。每支隊(duì)伍將各出3名隊(duì)員應(yīng)戰(zhàn)。
為落實(shí)黨中央、國務(wù)院推進(jìn)供給側(cè)改革的重大部署,促進(jìn)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量提升,增加“中國制造”有效供給滿足消費(fèi)升級(jí)需求,國家質(zhì)檢總局將出口食品生產(chǎn)企業(yè)“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程列為2016年重點(diǎn)工作之一。本次決賽由國家認(rèn)監(jiān)委在全國檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)選派專家進(jìn)行命題,由國家認(rèn)監(jiān)委、市總工會(huì)、上海局等相關(guān)專家組成裁判委員會(huì)以“公平、公開、公正”的原則進(jìn)行現(xiàn)場競賽。
決賽由“必答題+搶答題”的方式組成,兩個(gè)環(huán)節(jié)累積分?jǐn)?shù)最高的隊(duì)伍將獲勝。本次答題范圍涵蓋:(一)出口食品生產(chǎn)企業(yè)“三同”知識(shí);(二)《中華人民共和國食品安全法》;(三)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》;(四)危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACPP)基礎(chǔ)計(jì)劃、HACCP原理及應(yīng)用、HACCP體系審核、HACCP體系的建立與實(shí)施案例;(五)食品防護(hù)的概念、背景、建立步驟(評估、建立和實(shí)施防護(hù)計(jì)劃);(六)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》(國家質(zhì)檢總局第142號(hào)令)、《關(guān)于發(fā)布出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求和產(chǎn)品目錄的公告》(認(rèn)監(jiān)委公告2011年第23號(hào));(七)出口茶葉、出口腸衣、出口罐頭、出口肉類、出口水產(chǎn)品出口速凍方便食品、出口脫水果蔬、出口腌漬菜(不包括泡菜)、出口飲料生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范;(八)歐盟、美國、日本等主要出口國食品技術(shù)法規(guī)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的多方面的內(nèi)容。理論知識(shí)理解和實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)缺一不可,對選手而言,是不小的挑戰(zhàn)。
在決賽時(shí),6支隊(duì)伍進(jìn)行了一場激烈的角逐。戰(zhàn)況一度膠著,難分勝負(fù),讓觀眾看得目不暇接、屏息凝神。作為首批參與“同線同標(biāo)同質(zhì)”項(xiàng)目的認(rèn)證機(jī)構(gòu),Intertek代表隊(duì)?wèi){借專業(yè)的知識(shí)素養(yǎng)以及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以必答題環(huán)節(jié)未失利的優(yōu)秀成績進(jìn)入搶答環(huán)節(jié)。經(jīng)過幾輪的拼殺,最終Intertek贏得了團(tuán)隊(duì)亞軍、個(gè)人季軍以及最佳人氣獎(jiǎng)的優(yōu)異成績。