中華米食文化，淵遠流長，其文化精髓早已深刻影響人們的日常生活。4月20日，聚劃算尋味全球聯(lián)手糧食龍頭企業(yè)福臨門等，在北京翰林書院舉辦了一場“這一碗，聚講究”的高品質糧食品鑒大會。品鑒會以“一粒米的前世今生”為故事線，通過大量關于米的場景還原，向消費者展現了大米從田間稻谷到餐桌米食的百態(tài)，最后定格在堪比“滿米全席”的精致米料理，展示一米百味的講究吃法。
在這個快時代，聚劃算尋味全球以更高標準深入探尋一粒米的文化，推出“一人食”的大米消費概念。
聚劃算大數據發(fā)現一人食文化大熱，推動傳統(tǒng)糧企推陳出新
在電商平臺聚劃算根據5億用戶的大數據發(fā)現，隨著時代的發(fā)展與消費升級，人類個性越發(fā)張揚，單身人數漸長，但他們更追求“美食”治愈的力量，即使一個人吃飯，也不能將就，而是好好享受。因此聚劃算此次聯(lián)合“朕的心意故宮食品” 合作定制，推出500g小包裝的大米，一袋一頓米，免費即煮，非常符合當今年輕消費者吃飯的習慣。新品為“一人食”而量身定做，在規(guī)格設計上另有一番用意?！柑斓厝撕潭Y盒」里面的產品規(guī)格，設計為500g一包，「天地人禾」則是5KG，里面同樣是10小包500g的米磚。
而為了改變糧油傳統(tǒng)的產品形象，更符合年輕人的審美，此次的新品是跨界“朕的心意故宮食品”合作定制，并推出限量版定制禮盒「天地人禾禮盒」。聚劃算與福臨門通過重改傳統(tǒng)農產品的包裝設計，用靚麗的包裝色彩，讓歷史和文化以一種更為年輕的方式，傳遞到現代人的手中，讓更多年輕消費者享受聚劃算尋味全帶來的好米。
民間傳統(tǒng)手藝復刻米雕，小米粒，大世界
現場除了還原稻田、曬谷場、石磨脫谷等米的“前世”光景，還邀請了民間手藝高超的米雕師傅，在一顆直徑不超過2.5mm的米粒上，雕刻名字、甚至畫，讓消費者親身體驗到聚劃算尋味全球悉心準備的米雕手藝，全方位領略米文化的魅力。
一米百味，吃出“滿米全席”的儀式感
從展示“一粒米的前世今生”，落到活動核心內涵的“這一碗，聚講究”，聚劃算尋味全球和福臨門等，都在陳述一件事：品質生活、品質飲食，應該從一碗最簡單不過的白米飯開始。而在品鑒會現場，則把“這一碗”，發(fā)揮到極致。
飯之甘，在百味之上。一碗白米飯的味道，則是百味的基礎。中國烹飪大師陳凱，以及他背后的專業(yè)廚師團隊，專心研究中華古今食譜，搜羅一切關于米的料理，終在品鑒會上，為大家呈現了一場別致講究的“米宴”——米糕、鍋巴、粢飯糕、蛋炒飯、米餅……令在場消費者驚嘆米食文化，博大精深。
聚劃算尋味全球，是2018年聚劃算全新營銷IP之一，以更高標準，重新定義傳統(tǒng)農產品，深度挖掘地域特色文化，文化IP加持跨界，再借助時令活動引爆，為消費者提供精明之選，提升消費者消費品質。生活的儀式感，從精選一碗白米飯開始，正是聚劃算尋味全球對品質生活的理解，和希望向消費者傳達的初衷。
