出門在外住酒店，往往對酒店提供牙膏、牙刷、梳子、香皂、洗發(fā)水、沐浴液習(xí)以為常，這些免費一次性用品在行業(yè)內(nèi)被稱為“六小件”，其實，除了傳統(tǒng)的“六小件”以外，一些酒店還會提供浴帽、拖鞋、指甲銼、化妝棉等生活用品。

“六小件”造成巨額浪費

在我國，酒店行業(yè)免費提供一次性用品是延續(xù)二三十年的老習(xí)慣。試想全國約有28萬家酒店，每一家都提供“六小件”，而“六小件”通常被客人用了一次或者還沒用完就扔掉，造成的浪費觸目驚心。

錦江之星是國內(nèi)知名的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，錦江之星旅館有限公司副總裁李予愷告訴記者，為了減少“六小件”造成的浪費，錦江之星與兩面針（揚州）酒店用品有限公司合作，將“六小件”中塑料牙刷柄和塑料梳子予以回收，返回給兩面針公司進(jìn)行二次利用，兩面針公司制成塑料制品再賣給酒店，還有一些投向市場。

兩面針（揚州）酒店用品有限公司總經(jīng)理蘭進(jìn)對回收的廢舊塑料進(jìn)行了測算。錦江之星目前共有500余家連鎖酒店，每天消耗10萬套牙刷、梳子，可回收塑料1500公斤，平均下來，每家錦江之星約可以回收3公斤塑料。按照我國有28萬家酒店進(jìn)行粗略估算，每天能回收840噸塑料，一年就是30多萬噸。按照生產(chǎn)1噸塑料需要消耗3噸以上的石油計算，每年用于酒店行業(yè)的牙刷和梳子所需的塑料，需要100萬噸石油才能提煉出來。

中國飯店協(xié)會會長助理張景富說:“‘六小件’只是酒店行業(yè)浪費的一部分，酒店行業(yè)是耗水、耗能、耗氣大戶?！?/p>

提倡環(huán)保生活方式

由于浪費嚴(yán)重，“六小件”退出酒店業(yè)的呼聲一直都存在，根據(jù)張景富的回顧，很多地方都曾倡導(dǎo)過取消、減少“六小件”的提供，或者讓“六小件”有償使用。2002年，上海市有關(guān)方面曾經(jīng)倡導(dǎo)“六小件”退出酒店業(yè)；2009年，長沙市政府出臺的相關(guān)文件中，帶有強(qiáng)制性地要求酒店不再免費提供“六小件”；2010年，廣東省和山東省也都針對酒店業(yè)免費提供一次性用品發(fā)布過相關(guān)文件。

倡議聲不斷，強(qiáng)制性命令也有，它們卻大都走向一個結(jié)果――執(zhí)行不力或不了了之。

張景富說，入住酒店的客人覺得提供“六小件”是必備的服務(wù)。酒店之間有競爭，不免費提供一次性用品，也許客人不滿意下次就不來了，酒店無奈之下只能提供。一些酒店不把“六小件”擺在衛(wèi)生間，如果需要可以叫服務(wù)員送進(jìn)客房，希望通過這樣的方式減少浪費。但大多數(shù)客人認(rèn)為酒店一定會提供，自己不會隨身攜帶，只能叫服務(wù)員送，送至客房的比例很高，又造成了人力成本上的浪費，久而久之酒店只能將“六小件”擺回客房。

在張景富看來，我國消費者應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，形成節(jié)約環(huán)保的生活方式，他還與國外的情況作了對比，“如果報名參加赴歐美和一些東南亞國家的旅行團(tuán)，出行通知上都會寫一條，酒店不提供一次性用品，請游客自備?！?/p>

節(jié)約意識越來越強(qiáng)

令人欣慰的是，無論是經(jīng)濟(jì)型酒店還是豪華型酒店，節(jié)約意識都越來越強(qiáng)。由中國飯店協(xié)會發(fā)起的綠色酒店評選中很多指標(biāo)都與厲行節(jié)約相關(guān)，目前全國有近1000家酒店被評為綠色酒店。

李予愷告訴記者，錦江之星的很多酒店都建有水深化分解池，洗臉、洗澡的水，經(jīng)深化分解池處理后形成中水用于沖廁所、給花草澆水。北京金融街威斯汀酒店優(yōu)化管理總監(jiān)袁國敏告訴記者，該酒店去年曾用4個月時間發(fā)起“不每天清理客房積分獎勵活動”，如果客人入住的天數(shù)比較多，且不用每天更換一次性用品和整理房間，就可以獲得500分的會員積分。