來(lái)自外媒的消息，近日，一份由摩根士丹利金融服務(wù)公司出具的報(bào)告稱，全球正面臨嚴(yán)重的紅酒短缺危機(jī)，目前“供不應(yīng)求”的趨勢(shì)愈演愈烈。

報(bào)告顯示，早在2012年，全球紅酒供應(yīng)與實(shí)際需求之間就已經(jīng)出現(xiàn)缺口，當(dāng)時(shí)的缺口大約為300箱左右。而這兩年來(lái)，由于全球主要紅酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量逐年下降，全球紅酒市場(chǎng)或?qū)⒚媾R40年以來(lái)最嚴(yán)重的供應(yīng)短缺危機(jī)。

這份報(bào)告的編寫(xiě)者，摩根士丹利集團(tuán)分析師Tom Kierath與Crystal Wang表示，自1996年以來(lái)，全球紅酒的消費(fèi)量就在逐年攀升。這期間，由于金融危機(jī)的影響，2008-2009年，紅酒消費(fèi)量曾出現(xiàn)過(guò)短暫下降，但此后又實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁反彈。目前，全球的紅酒生產(chǎn)商人數(shù)大約為100萬(wàn)左右，每年的年產(chǎn)量大約是28億箱。由于2012年前產(chǎn)的紅酒目前還有存余，短期內(nèi)，消費(fèi)主要會(huì)集中在2012年產(chǎn)的紅酒上。但存貨銷售一空之后，2012年產(chǎn)的紅酒就會(huì)成為供應(yīng)主力。由于2012年產(chǎn)的紅酒本身數(shù)量就是40年來(lái)最低的，需求又一直居高不下，2012年及此后年份所產(chǎn)的紅酒價(jià)格必將大幅提高。

至于減產(chǎn)原因，兩位分析師表示，主要是與歐洲地區(qū)紅酒產(chǎn)量銳減，以及氣候不穩(wěn)定有關(guān)。去年，紅酒的減產(chǎn)幅度大約就在10%左右。但令人欣慰的是，雖然歐洲正在逐漸失去全球紅酒主產(chǎn)區(qū)的地位，許多其他國(guó)家的紅酒產(chǎn)區(qū)卻在蓬勃發(fā)展，試圖填補(bǔ)歐洲產(chǎn)量銳減留下的空缺。來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、阿根廷、智利、南非、新西蘭等國(guó)的紅酒供應(yīng)量，近年來(lái)正在穩(wěn)步上升。

目前，法國(guó)仍然是全球第一的紅酒出產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)量占全球紅酒供應(yīng)總量的12%，但這一地位正在逐漸被美國(guó)取代。而包括中國(guó)在內(nèi)的國(guó)家，正在成為全球主要的紅酒消費(fèi)國(guó)。