3月5日,第十四屆全國人民代表大會第二次會議在京召開。會議期間,全國人大代表、蒙牛集團全球研發(fā)創(chuàng)新中心研發(fā)總監(jiān)史玉東提出“發(fā)展乳制品深加工產(chǎn)業(yè)”“協(xié)同科技創(chuàng)新與標法體系”“乳制品營養(yǎng)強化”等五項建議,為加快培育乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力建言獻策。
政府工作報告提出,要大力推進現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。面對高質(zhì)量發(fā)展的新形勢新要求,如何推進乳制品行業(yè)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新與標法體系協(xié)同發(fā)展,全面培育新質(zhì)生產(chǎn)力,已經(jīng)成為乳制品行業(yè)面臨的重要命題。
史玉東指出,當前我國推動乳業(yè)科技創(chuàng)新的過程中仍存在一些困難和問題,如新技術(shù)、新工藝在乳制品加工中的應(yīng)用不足,創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)展不足,高附加值乳源產(chǎn)品加工不足,現(xiàn)有標法體系與行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求不協(xié)同等。
對此,他建議,政府應(yīng)加快出臺相關(guān)鼓勵政策,暢通乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑,引導(dǎo)行業(yè)加強新產(chǎn)品研發(fā),全面推進乳業(yè)技術(shù)革新。一方面,要引導(dǎo)、鼓勵企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新,探索符合中國乳業(yè)國情的乳成份開發(fā)研究體系;另一方面,要鼓勵重點龍頭企業(yè)聚焦深加工領(lǐng)域,加強新產(chǎn)品研發(fā),創(chuàng)新打造食藥物質(zhì)的乳制品、適合國人口味奶酪等產(chǎn)品,不斷滿足人民美好生活的新需求。
此外,史玉東提出,要進一步完善相應(yīng)法規(guī)標準體系建設(shè)。在堅持“四個最嚴”的基礎(chǔ)上,研究制定引領(lǐng)新工藝、新技術(shù)發(fā)展的標準和相應(yīng)的評價標準,完善支持乳源深加工的標準體系,制定食藥物質(zhì)原料使用的使用指南等,全面支持新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用和新產(chǎn)品的研發(fā)。
(編輯:刁云嬌 李海鵬)