日本2014餐飲業(yè)銷售額微跌0.2%
據(jù)日本通援引日媒報道，日本食品服務協(xié)會1月26日公布的數(shù)據(jù)顯示，2014年全國餐飲業(yè)銷售額比前一年減少0.2%，時隔3年出現(xiàn)下跌。日本食品服務協(xié)會分析稱，受去年7月份曝光的從中國食品公司進口過期雞肉一事，快餐業(yè)的銷售仍處于低迷。2014年客流量減少2.2%，另一方面受漲價影響，人均消費額提高了2.7%。從行業(yè)種類來看，快餐業(yè)、酒吧、居酒屋的營業(yè)額出現(xiàn)下跌，而大眾家庭餐廳營業(yè)額保持增長。
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