【延伸閱讀】美媒:北京餃子館欲借莫言名氣 稱(chēng)大廚是其遠(yuǎn)親

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參考消息網(wǎng)10月11日?qǐng)?bào)道 外媒稱(chēng)，諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)近日頒給了法國(guó)作家莫迪亞諾（Patrick Modiano），除了可以獲得大約100萬(wàn)美元的獎(jiǎng)金，獲獎(jiǎng)?wù)叩臅?shū)通常也會(huì)大賣(mài)。但諾貝爾獎(jiǎng)的名氣能否幫著賣(mài)餃子呢？

美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站10月10日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，北京胡同的一個(gè)小飯館就這么做了，它在借助中國(guó)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者莫言的名氣賣(mài)餃子。

“老莫餃子”館門(mén)臉上方的招牌上印著莫言一幅非常知名的照片，不過(guò)照片進(jìn)行了修改，身穿正裝的莫言手里捧的不再是2012年的諾貝爾獎(jiǎng)杯，而是改成了一盤(pán)餃子。這個(gè)小飯館給出的英文名為“Dumplings Lao Mo”，它的中文名字更恰當(dāng)?shù)姆g應(yīng)該是“Old Mo's Dumplings”。

報(bào)道稱(chēng)，老莫餃子的菜單包含一些山東菜。莫言和這家餃子館的老板賈廣勇都是山東人。賈廣勇稱(chēng)，他和莫言的關(guān)系還不僅僅都是山東人，和莫言一樣，賈廣勇也來(lái)自山東高密縣。莫言的多部作品都是描述風(fēng)俗敗壞、荒涼陰郁農(nóng)村生活的諷刺小說(shuō)，而高密縣正是這些作品的背景。賈廣勇還稱(chēng)，店里的一位大廚還是莫言的遠(yuǎn)親。

賈廣勇說(shuō)，他們就想借老鄉(xiāng)的名氣用用，讓人們知道，展示一下山東人的吃法兒，給人看一看。

報(bào)道稱(chēng)，“借”是關(guān)鍵詞，因?yàn)闆](méi)有跡象顯示，這個(gè)中國(guó)唯一一位獲得了諾貝爾文學(xué)家的人自己決定在餃子上用他的名字。

莫言的原名為管謨業(yè)，他在媒體面前一直保持低調(diào)，這點(diǎn)符合他的筆名所傳達(dá)的意思。莫言未回復(fù)尋求置評(píng)的電子郵件。他的代理人馬越婷表示，她和莫言正在歐洲旅行，莫言在回國(guó)前都無(wú)法接受采訪(fǎng)。莫言的女兒管笑笑也未回復(fù)尋求置評(píng)的電郵。北京晨報(bào)在5月份援引管笑笑的話(huà)稱(chēng)，餃子館侵犯了他父親的肖像權(quán)。

莫言2012年獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)，這對(duì)于罕得諾獎(jiǎng)的中國(guó)而言是很難得的，中國(guó)政府和公眾對(duì)此都?xì)g呼雀躍。

報(bào)道稱(chēng)，莫言的作品廣為人知，1987年的《紅高粱》等膾炙人口的改編電影提高了其作品的知名度。諾貝爾獎(jiǎng)為莫言贏得了無(wú)數(shù)的贊美和更大的知名度。“老莫餃子”并非試圖利用莫言名氣的第一人。莫言的家鄉(xiāng)——山東高密已經(jīng)迎來(lái)了旅游業(yè)的井噴。高密市旅游局的一名負(fù)責(zé)人單鵬（音）表示，今年國(guó)慶“黃金周”期間，每天有大約1萬(wàn)名游客前來(lái)旅游。他還說(shuō)，高密市打算建立一座新的莫言文學(xué)館，當(dāng)前的文學(xué)館位于高密市第一中學(xué)校園里，當(dāng)學(xué)校節(jié)假日放假休息時(shí)，游客就不能來(lái)參觀了。

今年5月開(kāi)張的“老莫餃子”坐落于北京一個(gè)名叫南下子的老胡同里，附近是熱鬧的購(gòu)物街南鑼鼓巷。除使用了莫言的名字和肖像外，這家飯館并沒(méi)有太多地宣揚(yáng)自己與莫言的關(guān)系。菜單上有不少山東特色菜，比如手工包的鯖魚(yú)餡餃子，但也提供辛辣的四川和湖南菜。

該飯館的一個(gè)特色菜是“土豪餃子”，以雞蛋、瘦豬肉、蝦仁和海參為餡。這一頗具諷刺意味的名字或許可以在莫言的小說(shuō)中找到。賈廣勇說(shuō)，雖然這不是高密菜，但非常上檔次。15個(gè)“土豪餃子”的售價(jià)為人民幣30元。對(duì)于通常價(jià)格較低廉的中國(guó)北方菜來(lái)說(shuō)，這樣的餃子實(shí)屬昂貴。

賈廣勇說(shuō)，住在數(shù)公里以外的莫言有一次曾來(lái)過(guò)這家飯館，只是順便進(jìn)來(lái)看看，沒(méi)說(shuō)什么就走了，也沒(méi)有吃東西。

（2014-10-11 08:11:00）